Kurz gesagt: die Boska Raclette Demi ist ein traditionelles Raclette-Gerät für den halben Laib: Die Käseoberfläche schmilzt unter einem Heizelement und wird direkt auf den Teller geschabt. Das Wichtigste: 750 W, ein Drehmechanismus, der den Käse wieder in den richtigen Abstand zum Grill bringt, werkzeuglose Montage, ein spülmaschinenfester Käsehalter und ein 2 m langes Kabel.
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Steckbrief: Boska Raclette Demi
| Merkmal | Boska Raclette Demi |
|---|---|
| Typ | Elektrisches traditionelles Raclette-Gerät für den halben Laib (Boska) |
| Artikelnummer | 852005 (Boska) |
| Personenzahl | Von Boska nicht angegeben; 6 laut einem Händler |
| Leistung | 750 W, 220-240 V, Stecker Typ F (Boska) |
| Heizung und Käse | Grill über dem halben Laib; Drehmechanismus: Nach einer vollen Umdrehung ist der Käse wieder in richtiger Höhe und richtigem Abstand zum Grill (Boska) |
| Maße und Gewicht | 462 x 220 x 318 mm, 3,99 kg (Boska) |
| Materialien und Farbe | Edelstahl, Kunststoff und Stahl; Schwarz und Silber (Boska) |
| Zubehör | Kein Zubehör angegeben; Boska Raclette-Messer Pro separat erhältlich |
| Pflege | Werkzeuglose Montage und Demontage; Käsehalter spülmaschinenfest, der Rest nicht (Boska) |
| Kabel | 2 m (Boska) |
| Garantie | Lebenslang auf den Rahmen, 2 Jahre auf die Elektrik (Boska) |
| Herstellung | Von Boska nicht angegeben |
Was wir mitnehmen
Keine Pfännchen, keine Spatel: Die Raclette Demi macht Raclette auf die alte Art, mit dem halben Laib in der Tischmitte und dem geschmolzenen Käse, der in Bahnen über die Kartoffeln fließt. Boska positioniert sie als Live-Cooking-Werkzeug, vom Buffet bis zum Foodtruck, und das merkt man der Konstruktion an. Die Marke fasst den Ablauf in vier Schritten zusammen: drehen, kippen, schaben, weitermachen. Der Drehmechanismus ist die pfiffige Idee: Nach einer vollen Umdrehung ist der Käse wieder in der richtigen Höhe und im richtigen Abstand zum Grill, angepasst an die abgeschabte Schicht. Man muss also nicht bei jedem Durchgang alles neu einstellen.
Praktisch: Montage und Demontage gehen ohne Werkzeug, das Gerät lässt sich leicht transportieren, und der Käsehalter darf in die Spülmaschine, was in dieser Kategorie selten ist. Der Rest wird von Hand gereinigt. 750 W klingen bescheiden, doch es wird ja nur eine Käseoberfläche beheizt, keine acht Pfännchen. Das 2 m lange Kabel hilft, das Gerät in die Tischmitte zu stellen. Boska nennt weder die Personenzahl (ein Händler spricht von sechs) noch das Herstellungsland, und das Messer gibt es separat. Planen Sie also das Raclette-Messer Pro der Marke ein oder nehmen Sie einen guten Schaber, den Sie schon haben.
Stärken
- Echtes Raclette vom halben Laib, am Tisch geschabt
- Drehmechanismus hält den richtigen Abstand zum Grill
- Montage und Demontage ohne Werkzeug
- Spülmaschinenfester Käsehalter
- Lebenslange Garantie auf den Rahmen, für Dauereinsatz gebaut
Zu bedenken
- Messer separat erhältlich
- Personenzahl von Boska nicht angegeben
- Nur der Käsehalter ist spülmaschinenfest
- Ein halber Laib will erst einmal gekauft sein
Für wen?
Für Puristen, die das Raclette der Almen suchen, mit dem Laib in der Mitte und dem Schaber in der Hand, und für alle, die oft im Buffet-Stil einladen. Auch ein wunderbares Geschenk für Käsefans, die schon ein Pfännchen-Raclette besitzen. Wer dagegen zu zweit ist oder gern gleichzeitig Fleisch und Gemüse grillt, ist mit einem Pfännchen-Gerät mit Grillplatte besser bedient.
Die Alternativen
- Louis Tellier Brézière Premium: in Frankreich hergestellt, für einen Viertel- oder Sechstellaib, zwei verstellbare Heizstäbe, 1000 W, Messer inklusive.
- Boska Raclette Quattro Beton: die Variante der Marke für einen Viertellaib, mit Betonsockel.
- Louis Tellier Alpage: französisches traditionelles Raclette-Gerät für den halben Laib, 850 W.
Zum Vergleich mit Pfännchen-Geräten lesen Sie unseren Vergleich der besten Raclette-Grills. Weitere Geschenkideen finden Sie in unserem Raclette-Geschenkratgeber für Weihnachten.
Rezepte dazu
Ein halber Laib verlangt nach klassischem Raclette: Pellkartoffeln, Bergschinken, Essiggurken. Für Abwechslung bei den Beilagen stöbern Sie in unseren Raclette-Rezepten.
Häufige Fragen
Wie funktioniert der Drehmechanismus der Boska Raclette Demi?
Laut Boska ist der Käse nach einer vollen Umdrehung wieder in der richtigen Höhe und im richtigen Abstand zum Grill, angepasst an die bereits abgeschabte Schicht.
Ist die Boska Raclette Demi spülmaschinenfest?
Teilweise: Laut Boska darf der Käsehalter in die Spülmaschine, der Rest des Geräts nicht.
Ist bei der Boska Raclette Demi ein Messer dabei?
Nein. Boska empfiehlt die Kombination mit seinem Raclette-Messer Pro, das separat verkauft wird.
