Over grote filmmaaltijden wordt vaak gepraat, over raclette in films veel minder. Toch heeft gesmolten kaas zijn momenten op het scherm: een Zwitserse opa die zijn kaas bij het haardvuur roostert, politieagenten uit Wallis die een racletteoven voor iets heel anders gebruiken, een filmploeg rond de pannetjes…
We hebben alleen films en series gekozen waarvan de link met raclette aantoonbaar is, telkens met de bron erbij. De video’s komen van de officiële kanalen van de studio’s, omroepen of regisseurs.
Heidi (2015): de kaasscène op verzoek van Raclette Suisse toegevoegd
In deze film van Alain Gsponer speelt Bruno Ganz de opa en Anuk Steffen Heidi. In de roman van Johanna Spyri loopt het meisje al het water in de mond als haar opa de kaas aan het spit roostert en hem daarna goudbruin op het brood smeert.
Het leuke detail: volgens een persbericht van Raclette Suisse van 28 september 2015 heeft het productiebedrijf deze scène uit het boek op verzoek van de vereniging in de film opgenomen. Raclette Suisse maakte er daarna tv-spotjes van om zijn herfstseizoen af te trappen.
De film kwam in december 2015 uit in Duitstalig Zwitserland, Duitsland en Oostenrijk, en in februari 2016 in Franstalig Zwitserland en Frankrijk.
De officiële trailer:
Heidi, de tekenfilm (1974): de kaas die raclette in Japan bekend maakte
Vóór de film was er de Japanse animatieserie van 52 afleveringen, uitgezonden vanaf 1974 en gemaakt door Isao Takahata en Hayao Miyazaki, de latere oprichters van Studio Ghibli. In Japan is Heidi nog altijd een echte ster.
De kaas die opa bij het vuur laat smelten, is daar beroemd geworden. In 2009 werd in Japan zelfs een raclettekaas gelanceerd als ‘de kaas die Heidi at’, aldus het tijdschrift Walkerplus.
En het verhaal gaat door: op de Wereldtentoonstelling van 2025 in Osaka was raclette het populairste gerecht in het restaurant van het Zwitserse paviljoen, geserveerd met aardappelen, uien en augurken, met zo’n 20.100 verkochte porties half september. Bezoekers konden ook met Heidi op de foto.
Tschugger – Der lätscht Fall (2024): een racletteoven voor iets heel anders gebruikt
Tschugger is een komische Zwitserse politieserie die zich afspeelt in Wallis, met David Constantin en Dragan Vujic als de agenten Bax en Pirmin. Het laatste seizoen kwam op 10 oktober 2024 ook in de bioscoop uit, als film van 147 minuten met de titel ‘Der lätscht Fall’ (‘De laatste zaak’).
In een interview met Blick op 1 oktober 2024 vertelt David Constantin dat in dit vierde seizoen een racletteoven dienstdoet als ‘martel’-instrument wanneer Bax de waarheid uit zijn collega Pirmin wil krijgen. Het idee zorgde in Wallis voor flink wat gespreksstof. Volgens hem zijn de serie en de film vrijwel identiek.
Geen zorgen: thuis dient de racletteoven alleen om kaas te smelten.
De trailer van de film (in het Zwitserduits):
Mortelle Raclette (2024): een echte raclette met de acteurs
Deze tv-film van François Descraques, uitgezonden op Canal+ op 25 december 2024, is een parodiërende horrorkomedie voor volwassenen: een filmploeg raakt door een sneeuwstorm afgesloten van de buitenwereld in een afgelegen chalet in de Savoie.
Voor de release bracht Canal+ de ploeg samen rond een echte raclette: Esteban Vial, Bérangère McNeese, Jessé Rémond-Lacroix, Antoine Gouy, Faustine Koziel en de regisseur praten over de opnames, hun favoriete kerstfilms en wat een goede raclette maakt.
Het racletteavondje van de cast, op het kanaal van Canal+ (in het Frans):
Raclette à deux (A Raclette for Two, 2014): een diner dat anders loopt dan gepland
Deze Franse korte film van 14 minuten, geschreven en geregisseerd door Maxime Dambrin, volgt Benjamin, die door een jonge vrouw die hij leuk vindt, wordt uitgenodigd voor een etentje. Hij wordt ontvangen door een vreemd personage dat hem aan een prachtig gedekte tafel voor twee zet, en al snel begrijpt hij dat de jonge vrouw niet zal komen.
De film werd in 2015 geselecteerd voor het festival Parijse Seizoenen in Sint-Petersburg. Hij is volledig te zien op het kortefilmkanaal KIS KIS.
De volledige korte film:
Raclette Curry (1999): als raclette India ontmoet
Kamal Musale is de zoon van een Indiase vader die in Europa kwam studeren en een moeder uit het kanton Vaud. In deze Zwitserse korte film van 8 minuten, ergens tussen fictie en documentaire, speelt hij met die dubbele afkomst, die volgens hem een zoon opleverde… en een ‘exotische variant’ van raclette.
De film staat online op het YouTube-kanaal van de regisseur.
De korte film:
Veelgestelde vragen
In welke film zie je de opa van Heidi kaas smelten?
In Heidi van Alain Gsponer (2015), met Bruno Ganz. Volgens Raclette Suisse is de scène met de geroosterde kaas op verzoek van de vereniging toegevoegd. Je ziet hem ook in de Japanse tekenfilm uit 1974.
Bestaan er films met ‘raclette’ in de titel?
Ja: Mortelle Raclette (2024, Canal+), de korte film Raclette à deux (A Raclette for Two, 2014) en de Zwitserse korte film Raclette Curry (1999).
Waarom is raclette bekend in Japan?
De tekenfilm Heidi uit 1974 is daar enorm populair, en de gesmolten kaas van opa is mensen bijgebleven. In 2025 was raclette het populairste gerecht in het restaurant van het Zwitserse paviljoen op de Wereldtentoonstelling in Osaka.
Je eigen raclettevoorstelling
Zin om de voorstelling te verlengen? Ontdek ook de beroemdheden die dol zijn op raclette en onze recepten.
Voor een geslaagde film- en racletteavond reken je best op de juiste hoeveelheden per persoon. En heb je nog geen toestel, vind dan het toestel dat bij je past.
Bronnen: Raclette Suisse, « Heidi liebt Raclette » (28/09/2015), Musée national suisse, Heidi big in Japan (17/07/2019), Walkerplus (21/11/2009), swissinfo, pavillon suisse d’Osaka (11/10/2025), Blick, David Constantin (01/10/2024), Swiss Films, Tschugger – Der lätscht Fall, AlloCiné, Mortelle raclette, Unifrance, A Raclette For Two, Shortfilmwire, Raclette Curry
