Todas las fichas de esta familia. (6 fichas)
Génépi después de la raclette: la guía completa del digestivo de los Alpes
El génépi, licor de artemisas de altura, cierra la raclette con un amargor fresco. Indicación geográfica Génépi des Alpes,…
Aguardiente de pera Williams después de la raclette: el licor del Valais
Pera Williams, Williamine o Eau-de-vie de poire du Valais AOP: lo que dicen las normas, el sabor, cómo elegirlo y servirlo…
Kirsch después de la raclette: Zug, Fougerolles y el efecto digestivo real
Zuger Kirsch AOP, Kirsch de Fougerolles AOC, el kirsch en la fondue y el «coup du milieu»: todo lo que necesitas para elegir,…
Chartreuse después de la raclette: verde o amarilla, la guía del licor
Verde con 55 % o amarilla con 43 %: todo sobre el licor de los monjes cartujos, su historia, su sabor y cómo servirlo después…
Marc y grappa después de la raclette: Marc de Savoie, Valais e Italia
Marc de Savoie, marc del Valais o grappa italiana: las normas oficiales, el sabor, el servicio y los maridajes del aguardiente…
Abricotine del Valais AOP después de la raclette: guía del aguardiente
Aguardiente de albaricoque Luizet elaborado solo en el Valais, la Abricotine AOP es el digestivo de terruño ideal después de…