En bref : la Hamilton Beach 86202 vise les hôtes qui veulent une seule fondue électrique pour le fromage, le chocolat, le bouillon ou l’huile, sans surveiller de flamme. Ce qu’on retient : 2,8 L, un intérieur céramique antiadhésif sans PFAS, 6 fourchettes et un réglage de 150 à 400 °F, mais un appareil nord-américain en 120 V, inutilisable sur le 230 V en France et en Europe sans transformateur.
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Carte d’identité de la Hamilton Beach 86202
| Caractéristique | Hamilton Beach 86202 |
|---|---|
| Type | Fondue électrique avec réglage de température |
| Nombre de personnes | 6 fourchettes fournies (aucun nombre de convives annoncé) |
| Puissance | 600 W en 120 V ~ 60 Hz, prise américaine polarisée (Hamilton Beach) : appareil prévu pour l’Amérique du Nord, non utilisable sur le 230 V français sans transformateur |
| Caquelon et revêtement | 3 quarts, soit 2,8 L ; intérieur céramique antiadhésif sans PFAS |
| Réglages | 150 à 400 °F, soit environ 65 à 205 °C, d’après Hamilton Beach |
| Dimensions et poids | 14,5 x 8,8 x 5,2 pouces, soit environ 37 x 22 x 13 cm (Hamilton Beach) ; poids d’expédition 4,3 livres, soit environ 2 kg (Hamilton Beach) |
| Accessoires fournis | 6 fourchettes à code couleur et un anneau porte-fourchettes |
| Entretien | Rien ne passe au lave-vaisselle : caquelon, fourchettes et anneau porte-fourchettes à laver à la main ; sonde à essuyer avec un chiffon humide (Hamilton Beach) |
| Garantie | 1 an aux États-Unis, 5 ans au Canada (Hamilton Beach) ; garantie valable seulement pour un achat et un usage aux États-Unis et au Canada, annulée en cas d’usage sur une autre tension que 120 V |
| Fabrication | Non précisé par Hamilton Beach |
Ce qu’on en retient
Sur le papier, la 86202 coche la case de l’appareil à tout faire : on règle la température avec précision, de 150 à 400 °F, et on passe de la fondue au fromage à la fondue au chocolat, voire au bouillon ou à l’huile, sans changer de matériel. Le caquelon de 2,8 L a un revêtement céramique antiadhésif sans PFAS, ce qui évite de passer la fin de soirée à gratter le gruyère collé au fond. Les 6 fourchettes ont un code couleur, ce qui met fin au grand classique du « c’est ma fourchette, non c’est la mienne ».
Le gros point d’attention, c’est l’origine du modèle. Hamilton Beach annonce 600 W en 120 V ~ 60 Hz, avec une prise américaine polarisée : c’est un appareil pour l’Amérique du Nord. En France et ailleurs en Europe, sur le 230 V, il ne convient pas sans transformateur abaisseur de tension, et la notice interdit les adaptateurs de prise. Si vous êtes en Europe, choisissez plutôt une fondue électrique prévue pour le 230 V. La garantie suit la même logique : 1 an aux États-Unis, 5 ans au Canada, valable seulement pour un achat et un usage dans ces pays. Côté entretien, rien ne passe au lave-vaisselle : caquelon, fourchettes et anneau porte-fourchettes se lavent à la main, la sonde s’essuie avec un chiffon humide. Autre précision : un de nos anciens articles parlait de douze fourchettes, mais toutes les fiches lues en annoncent six.
Points forts
- Réglage de température précis, du chocolat à l’huile
- Caquelon de 2,8 L, intérieur céramique sans PFAS
- 6 fourchettes à code couleur et anneau porte-fourchettes
- Aucune flamme à surveiller
Points à considérer
- Appareil nord-américain en 120 V : inutilisable en France et en Europe sans transformateur, préférez une fondue électrique en 230 V
- Prise américaine polarisée, adaptateurs de prise interdits par la notice
- Rien ne passe au lave-vaisselle
- Garantie (1 an aux États-Unis, 5 ans au Canada) valable seulement pour un achat et un usage là-bas
En vidéo
Vidéo : Your Home sur YouTube. Essai par un créateur d’une fondue électrique Hamilton Beach de 3 quarts en finition cuivre ; la correspondance avec la 86202 grise n’est pas vérifiée.
Vidéo : TefalFrance sur YouTube. Vidéo officielle Tefal sur une autre fondue électrique, la Colormania, pour voir le même type d’appareil.
Pour qui ?
Pour ceux qui alternent fondue au fromage, fondue au chocolat et fondue bourguignonne et veulent un seul appareil électrique, réglable au degré près. Pour les tablées de quatre à six, avec ses 6 fourchettes. Attention : cela vaut pour l’Amérique du Nord. Pour un usage en France ou ailleurs en Europe, l’appareil ne convient pas sans transformateur ; prenez plutôt une fondue électrique en 230 V.
En revanche, si vous voulez un appareil pensé pour le marché français, avec un service après-vente facile à joindre, ou si vous rêvez d’une fondue savoyarde à la flamme dans de la fonte, regardez plutôt les alternatives ci-dessous.
Les alternatives
- Tefal Easy Fondue EF261800 : fondue électrique 800 W pour 6, thermostat réglable, vendue en France.
- Le Creuset service à fondue 2 L : la fonte émaillée à la flamme, fabriquée en France.
- Staub service à fondue 20 cm : fonte émaillée, 6 fourchettes, réchaud et brûleur.
Pour comparer électrique, fonte et céramique, lisez notre comparatif des caquelons à fondue, et pour le dessert, notre sélection d’appareils à fondue au chocolat.
Nos recettes à faire avec
- La raclette au chocolat, pour exploiter le réglage bas de température.
- La raclette traditionnelle, si la tablée préfère finalement les poêlons.
Questions fréquentes
La Hamilton Beach 86202 fonctionne-t-elle en France ?
Pas sans transformateur. Hamilton Beach annonce 600 W en 120 V ~ 60 Hz avec une prise américaine polarisée : l’appareil ne doit pas être branché sur une prise française de 230 V, et la notice interdit les adaptateurs de prise. La garantie (1 an aux États-Unis, 5 ans au Canada) ne couvre que l’achat et l’usage dans ces pays. En Europe, mieux vaut choisir une fondue électrique en 230 V.
Combien de fourchettes sont fournies ?
Six fourchettes à code couleur, avec un anneau porte-fourchettes, d’après Hamilton Beach et les revendeurs.
Quelle est la plage de température ?
Hamilton Beach annonce un réglage de 150 à 400 °F, soit environ 65 à 205 °C, de quoi passer du chocolat fondu à l’huile chaude.
