En bref : le Boska Cheese Barbeclette s’adresse à ceux qui refusent de choisir entre barbecue et raclette : un poêlon antiadhésif qui se pose sur la grille, et le fromage fond pendant que les saucisses grillent. Ce qu’on retient : environ 18 x 9 cm, une spatule fournie, et une garantie à vie d’après Boska.
Cet article contient des liens d’affiliation Amazon : si vous achetez via ces liens, Raclette Club touche une petite commission, sans surcoût pour vous. En savoir plus.
Carte d’identité : Boska Cheese Barbeclette
| Caractéristique | Boska Cheese Barbeclette |
|---|---|
| Type | Poêlon à raclette individuel pour barbecue |
| Nombre de personnes | 1 (un poêlon) |
| Puissance | Sans électricité : chauffe sur la grille du barbecue |
| Revêtement | Antiadhésif |
| Dimensions et poids | 175 x 85 mm d’après la fiche Amazon.fr ; 181 x 88 x 20 mm et environ 169 g d’après Boska |
| Accessoires fournis | 1 spatule |
| Rangement | Pliable d’après Boska |
| Entretien / lave-vaisselle | Poêlon oui, spatule non, d’après le site européen de Boska (le site américain dit lave-vaisselle sans nuance) |
| Garantie | Garantie à vie (Boska) |
| Référence | 852032 d’après Boska et un revendeur |
Ce qu’on en retient
Sur le papier, le Barbeclette répond à une question existentielle de l’été : peut-on faire une raclette en juillet sans passer pour un original ? Oui, avec un poêlon qui va sur la grille du barbecue. On y glisse une tranche de fromage, on le pose au-dessus des braises, et le fromage fond pendant que la viande cuit. La spatule fournie sert à le faire glisser sur une pomme de terre, un burger ou un morceau de pain grillé. Boska, spécialiste néerlandais des ustensiles à fromage, en a fait un de ses classiques, avec des vidéos officielles à la clé.
C’est un poêlon individuel : pour une tablée de huit, il en faudra plusieurs, ou beaucoup de patience. Boska le garantit à vie, et le lave-vaisselle ne concerne que le poêlon d’après le site européen de la marque. Comme toujours au barbecue, on surveille : un poêlon trop près des braises transforme vite la raclette en tuile au fromage, ce qui a ses adeptes, remarquez.
Points forts
- La raclette sur la grille du barbecue, sans électricité
- Revêtement antiadhésif et spatule fournie
- Compact et pliable d’après Boska
- Garantie à vie d’après Boska
- Marque spécialiste du fromage
Points à considérer
- Un seul poêlon : il en faut plusieurs pour une tablée
- Spatule à laver à la main
- La chaleur dépend des braises : à surveiller
En vidéo
Vidéo : BOSKA Food Tools sur YouTube. Vidéo officielle Boska du Cheese Barbeclette, le modèle de cette fiche.
Vidéo : boskaholland sur YouTube. Autre vidéo officielle Boska (en néerlandais) du Barbeclette au barbecue.
Vidéo : @yohanremars sur TikTok. Un créateur réunit barbecue et raclette dans la même soirée : le même usage, sans que le poêlon Boska soit identifié.
Pour qui ?
Pour les amateurs de barbecue qui veulent du fromage fondu sur leurs burgers, leurs pommes de terre ou leurs légumes grillés, et pour les fans de raclette qui ne veulent pas attendre l’hiver. Pour les petites tablées, ou en complément de quelques poêlons de plus. En revanche, pour une vraie soirée raclette à dix au coin du feu, un appareil électrique ou un lot de poêlons sera plus pratique. Et sans barbecue ni brasero, il ne sert pas à grand-chose.
Les alternatives
- BBQ-Toro lot de 6 poêlons en fonte : six poêlons de 12,5 x 18 cm pour toute la tablée.
- Boska Partyclette ToGo Oslo : un set nomade qui chauffe aux bougies chauffe-plat.
- Oyat support à raclette pour brasero : pour faire fondre une demi-meule au bord du brasero, fabriqué en France.
Pour comparer tous les modèles, lisez notre sélection raclette au barbecue : poêlons et supports, ou notre guide des raclettes nomades.
Nos recettes à faire avec
- La raclette au barbecue, la recette faite pour ce poêlon.
- La raclette traditionnelle, pour les accompagnements et les quantités.
Questions fréquentes
Le Boska Cheese Barbeclette passe-t-il au lave-vaisselle ?
D’après le site européen de Boska, le poêlon passe au lave-vaisselle mais pas la spatule. Le site américain de la marque indique simplement lave-vaisselle, sans nuance.
Peut-on utiliser le Barbeclette sur n’importe quel barbecue ?
Il se pose sur la grille d’un barbecue, d’après Boska et sa fiche Amazon.fr. Surveillez la distance aux braises pour que le fromage fonde sans brûler.
Quelle est la garantie du Boska Cheese Barbeclette ?
Boska annonce une garantie à vie sur sa page officielle du Barbeclette (réf. 852032).
