Kort gezegd: de Boska Raclette Demi is een traditioneel raclette-apparaat voor een half kaaswiel: het oppervlak van de kaas smelt onder een verwarmingselement en je schraapt het zo op het bord. Wat opvalt: 750 W, een draaimechanisme dat de kaas weer op de juiste afstand van de grill brengt, montage zonder gereedschap, een vaatwasbare kaashouder en een snoer van 2 m.
Dit artikel bevat Amazon-affiliatelinks: als je via deze links koopt, krijgt Raclette Club een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou.
Specificaties: Boska Raclette Demi
| Kenmerk | Boska Raclette Demi |
|---|---|
| Type | Elektrisch traditioneel raclette-apparaat voor een half kaaswiel (Boska) |
| Artikelnummer | 852005 (Boska) |
| Aantal personen | Niet opgegeven door Boska; 6 volgens een verkoper |
| Vermogen | 750 W, 220-240 V, stekker type F (Boska) |
| Verwarming en kaas | Grill boven het halve wiel; draaimechanisme: na een volledige draai staat de kaas weer op de juiste hoogte en afstand van de grill (Boska) |
| Afmetingen en gewicht | 462 x 220 x 318 mm, 3,99 kg (Boska) |
| Materialen en kleur | Roestvrij staal, kunststof en staal; zwart en zilver (Boska) |
| Meegeleverd | Geen toebehoren vermeld; Boska raclettemes Pro apart verkrijgbaar |
| Onderhoud | Montage en demontage zonder gereedschap; kaashouder vaatwasserbestendig, de rest niet (Boska) |
| Snoer | 2 m (Boska) |
| Garantie | Levenslang op het frame, 2 jaar op elektrische onderdelen (Boska) |
| Gemaakt in | Niet opgegeven door Boska |
Wat we onthouden
Geen pannetjes of spatels hier: de Raclette Demi maakt raclette op de ouderwetse manier, met het halve wiel midden op tafel en de gesmolten kaas die in banen over de aardappels glijdt. Boska presenteert hem als live-cooking-apparaat, van buffet tot foodtruck, en dat zie je aan het ontwerp. Het merk vat de handeling samen in vier stappen: draaien, kantelen, schrapen en door. Het draaimechanisme is het slimme idee: na een volledige draai staat de kaas weer op de juiste hoogte en afstand van de grill, aangepast aan de geschraapte laag. Je hoeft dus niet bij elke ronde alles opnieuw af te stellen.
Praktisch: monteren en demonteren gaat zonder gereedschap, het apparaat is makkelijk mee te nemen en de kaashouder mag in de vaatwasser, wat zeldzaam is in deze categorie. De rest maak je met de hand schoon. 750 W lijkt bescheiden, maar het apparaat verwarmt alleen een kaasoppervlak, geen acht pannetjes. Met het snoer van 2 m zet je hem makkelijk midden op tafel. Boska noemt het aantal personen niet (een verkoper spreekt van zes) en ook niet het land van productie, en het mes is apart te koop. Reken dus op het raclettemes Pro van het merk, of op een goede schraper die je al hebt.
Sterke punten
- Echte raclette van een half wiel, aan tafel geschraapt
- Draaimechanisme dat de juiste afstand tot de grill bewaart
- Montage en demontage zonder gereedschap
- Vaatwasbare kaashouder
- Levenslange garantie op het frame, gebouwd voor intensief gebruik
Aandachtspunten
- Mes apart verkrijgbaar
- Aantal personen niet opgegeven door Boska
- Alleen de kaashouder kan in de vaatwasser
- Je moet een half kaaswiel kopen, dat telt mee in het budget
Voor wie?
Voor puristen die de raclette van de Alpenweiden terug willen, met het wiel in het midden en de schraper in de hand, en voor wie vaak in buffetstijl ontvangt. Ook een prachtig cadeau voor een kaasliefhebber die al een pannetjesraclette heeft. Ben je met z’n tweeën, of grill je graag tegelijk vleeswaren en groenten, dan past een pannetjesapparaat met grillplaat beter.
De alternatieven
- Louis Tellier Brézière Premium: gemaakt in Frankrijk, voor een kwart of een zesde kaaswiel, twee verstelbare verwarmingsbalken, 1000 W, mes inbegrepen.
- Boska Raclette Quattro Beton: de versie van het merk voor een kwart wiel, met betonnen voet.
- Louis Tellier Alpage: Frans traditioneel raclette-apparaat voor een half wiel, 850 W.
Wil je vergelijken met pannetjesapparaten, lees dan onze test van de beste raclette-apparaten. Meer cadeau-ideeën vind je in onze raclette-cadeaugids voor kerst.
Recepten om mee te maken
Een half kaaswiel vraagt om klassieke raclette: aardappels in de schil, bergham en augurken. Voor afwisseling bij de bijgerechten kun je terecht bij onze raclette-recepten.
Veelgestelde vragen
Hoe werkt het draaimechanisme van de Boska Raclette Demi?
Volgens Boska staat de kaas na een volledige draai weer op de juiste hoogte en afstand van de grill, aangepast aan de laag die al is geschraapt.
Mag de Boska Raclette Demi in de vaatwasser?
Gedeeltelijk: volgens Boska mag de kaashouder in de vaatwasser, de rest van het apparaat niet.
Zit er een mes bij de Boska Raclette Demi?
Nee. Boska raadt aan hem te combineren met het raclettemes Pro, dat apart wordt verkocht.
