In het kort: de Beka Belledone fondueset is voor wie een complete set wil die op elke kookplaat kan starten, inductie inbegrepen, en daarna op tafel verder gaat. Wat we onthouden: een caquelon van geëmailleerd gietijzer van 1,8 L, een réchaud, een brander en zes vorkjes met houten handvat, een nauwkeurige fabrikantpagina en 2 jaar garantie, maar een zware set die je met de hand afwast.
Dit artikel bevat affiliatelinks naar Amazon: als je via deze links koopt, ontvangt Raclette Club een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou.
Specificaties: Beka Belledone fondueset
| Kenmerk | Beka Belledone 16304204 |
|---|---|
| Inhoud | Gietijzeren caquelon, réchaud, brander, 6 fonduevorkjes met houten details (Beka) |
| Inhoud caquelon | 1,8 l (Beka) |
| Diameter | 19,5 cm (Beka) |
| Afmetingen | Hoogte 13 cm, breedte 21 cm (Beka) |
| Gewicht | 2,85 kg (Beka) |
| Materiaal | Gietijzer, binnen en buiten geëmailleerd; greep en hulpgreep van gietijzer (Beka) |
| Warmtebronnen | Elektrisch, gas, keramisch en inductie, inductieschijf van 133 mm (Beka) |
| Oven | Tot 200 °C (Beka) |
| Brander | Type brandstof niet opgegeven door Beka |
| Onderhoud | Afwassen met de hand aanbevolen (Beka) |
| Referentie | 16304204, rood, EAN 3458166304208 (Beka) |
| Garantie | 2 jaar (Beka) |
Wat we ervan vinden
Op papier heeft de Belledone alles wat je van een serieuze kaasfondueset verwacht. De caquelon is van gietijzer, binnen en buiten geëmailleerd, en volgens Beka geschikt voor alle warmtebronnen, inductie inbegrepen, en voor de oven tot 200 °C. In de praktijk smelt je de kaas rustig op het fornuis, draag je alles naar tafel dankzij de hulpgreep, en neemt de réchaud het over. Zes vorkjes met houten handvat maken de set compleet, en de fabrikant meldt dat hij ook geschikt is voor chocoladefondue.
Met 1,8 liter inhoud en 19,5 cm diameter kan de caquelon een volle tafel voeden zonder overdreven groot te zijn. Gietijzer heeft voor- en nadelen: het verdeelt de warmte en houdt de kaas lang vloeibaar, maar het is zwaar. Beka noemt 2,85 kg, en dat voel je als je hem uit de kast haalt. De emaille maakt schoonmaken makkelijker, aldus de fabrikant, die toch afwassen met de hand aanbeveelt. Geen drama: even weken in heet water en het goudbruine kaaskorstje op de bodem laat zonder strijd los.
Eén kanttekening: de pagina vermeldt de brandstof van de brander niet, en verkopers zijn het niet eens over de afmetingen, sommige noemen 20 of 21 cm diameter of zelfs een andere inhoud. Wij volgen de officiële pagina van Beka, de meest gedetailleerde. Beka vermeldt 2 jaar garantie en verduidelijkt dat slijtage door intensief gebruik, zoals krassen, niet gedekt is.
Sterke punten
- Alle warmtebronnen inclusief inductie, plus oven tot 200 °C
- Gietijzer binnen en buiten geëmailleerd
- Handige hulpgreep om te dragen
- Complete set met 6 vorkjes met houten handvat
- Gedetailleerde fabrikantpagina
Aandachtspunten
- 2,85 kg: dat voel je
- Afwassen met de hand aanbevolen
- Brandstof van de brander niet opgegeven
- Afmetingen verschillen per verkoper
Voor wie?
Voor wie de hele winter raclette en fondue afwisselt en op inductie kookt, voor stellen die vaak met zes aan tafel zitten, en als mooi kerstcadeau bij de raclettegrill die al in huis staat. Ontbreekt die grill nog, dan helpt onze vergelijking van raclettegrills.
Voor wie niet? Voor wie alles in de vaatwasser wil doen, en voor wie een lichte caquelon zoekt voor de bovenste plank.
Alternatieven
- Baumalu fondueset gietijzer voor 6: een complete set in rood verloop van een Elzasser fabrikant.
- Le Creuset caquelon van geëmailleerd gietijzer 22 cm: de topkeuze met levenslange garantie, maar los verkocht.
- Beka fondueset Arome: een andere set van hetzelfde merk, voor 6 personen.
Meer ideeën voor liefhebbers van gesmolten kaas vind je in onze raclette-cadeaugids voor Kerstmis.
Tussen twee fondues
Op avonden dat de caquelon rust, nemen onze raclette-recepten het over.
Veelgestelde vragen
Werkt de Beka Belledone fondueset op inductie?
Ja. Volgens Beka is de caquelon geschikt voor alle warmtebronnen, inductie inbegrepen, met een inductieschijf van 133 mm, en voor de oven tot 200 °C.
Hoeveel past er in de caquelon Beka Belledone?
1,8 liter bij een diameter van 19,5 cm, volgens de officiële pagina van Beka.
Mag de Beka Belledone in de vaatwasser?
Beka raadt afwassen met de hand aan. De emaille binnen en buiten maakt schoonmaken makkelijker, aldus de fabrikant.
