Kort gezegd: de Boska Raclette Gourmet Pro is het topmodel van het merk voor 8 personen, gebouwd op twee niveaus: bovenaan worden de pannetjes verwarmd, eronder vangt een rustzone de lege pannetjes op. Wat opvalt: 1800 W, een instelbare thermostaat, twee losse omkeerbare grillplaten met PFAS-vrije keramische coating, een volledig stalen behuizing en details van Europees eiken.
Dit artikel bevat Amazon-affiliatelinks: als je via deze links koopt, krijgt Raclette Club een kleine commissie, zonder extra kosten voor jou.

Specificaties: Boska Raclette Gourmet Pro
| Kenmerk | Boska Raclette Gourmet Pro |
|---|---|
| Type | Elektrische raclette met grillplaten, voor 8 personen, met rustzone onder de pannetjes (Boska) |
| Artikelnummer | 851140 (Boska) |
| Vermogen | 1800 W, 220-240 V, stekker type F (Boska) |
| Platen en coating | Twee losse omkeerbare bakplaten, elk met een gladde kant en een grillkant met middenrib; platen en pannetjes van gegoten aluminium, PFAS-vrije keramische coating (Boska) |
| Bediening | Instelbare thermostaat en controlelampje (Boska) |
| Afmetingen en gewicht | 484 x 239 x 183 mm (Boska); gewicht: niet opgegeven door Boska |
| Meegeleverd | 8 pannetjes, 8 spatels, 2 tangen en 3 platen volgens de Amazon.fr-pagina; Boska noemt dikke pannetjes met greep van massief eiken en een houten tang |
| Materialen | Volledig stalen behuizing, poten en details van Europees eiken, met stof omhuld snoer (Boska) |
| Onderhoud | Niet vaatwasserbestendig (Boska) |
| Garantie | Levenslang, 2 jaar op elektrische onderdelen en coating (Boska) |
| Gemaakt in | Niet opgegeven door Boska |
Wat we onthouden
Is de Gourmet Party de raclette voor de zondag, dan is de Gourmet Pro die voor de grote gelegenheden. Boska bouwde hem op twee verdiepingen: de pannetjes worden onder de platen verwarmd, en dankzij hun greep van massief eiken schuif je een leeg pannetje naar de rustzone eronder, zodat restjes niet verder garen. Slim, en het voorkomt verkoolde kaas die vergeten wordt terwijl iedereen discussieert over de lekkerste augurk. Bovenop liggen twee losse omkeerbare platen, elk met een gladde kant en een grillkant met middenrib: je stelt zelf de combinatie samen, vlees aan de ene kant, groenten aan de andere.
Het echte voordeel ten opzichte van het zusje is de instelbare thermostaat, waarmee je het vuur lager zet als het rustiger wordt aan tafel. Platen en pannetjes zijn van gegoten aluminium met een PFAS-vrije keramische coating, en volgens Boska verdelen de dikkere pannetjes de warmte gelijkmatiger. De afwerking is verzorgd: stalen behuizing, poten van Europees eiken, met stof omhuld snoer, controlelampje en een houten tang. Keerzijde: niets mag in de vaatwasser, Boska noemt gewicht noch land van productie, en de Amazon.fr-pagina belooft iets meer toebehoren (8 spatels, 2 tangen, 3 platen) dan de beschrijving van Boska. Controleer de doos bij ontvangst.
Sterke punten
- Instelbare thermostaat
- Twee losse omkeerbare platen, glad en grill
- Rustzone onder de pannetjes, handig om niets te laten aanbranden
- 1800 W voor 8 personen, PFAS-vrije keramische coating
- Afwerking in staal en Europees eiken, levenslange garantie
Aandachtspunten
- Niets kan in de vaatwasser
- Gewicht en land van productie niet opgegeven door Boska
- Inhoud verschilt tussen Amazon.fr en Boska
- Flink duurder dan de Gourmet Party
Voor wie?
Voor gastheren en -vrouwen die met acht aan tafel zitten en een raclette willen die indruk maakt, met echte temperatuurregeling en ruimte om vlees en groenten tegelijk te grillen. Een mooi cadeau voor een liefhebber die al alles heeft. Voor twee of drie personen, of voor wie alles in de vaatwasser wil stoppen, is het wel veel apparaat. En voor raclette van het kaaswiel heb je een ander type machine nodig.
De alternatieven
- Boska Raclette Gourmet Party: het zusje, 1700 W, één omkeerbare plaat, behuizing van staal en beuken, geen thermostaat vermeld.
- Klarstein Fonduelette XL: tot 12 personen, 1650 W, drie platen waaronder een pannenkoekplaat, en een fonduefunctie.
- Lagrange Element 179601: 8 personen, 1200 W, natuursteen en een grillplaat die ook pannenkoekplaat is, gemaakt in Frankrijk.
Wil je weten hoe de Gourmet Pro zich verhoudt tot andere modellen, lees dan onze test van de beste raclette-apparaten. Meer cadeau-ideeën vind je in onze raclette-cadeaugids voor kerst.
Recepten om mee te maken
Twee grillplaten, acht pannetjes en een thermostaat: ideaal voor klassieke raclette, gegrilde groenten en een paar spiesjes tegelijk. Al onze ideeën staan bij onze raclette-recepten.
Veelgestelde vragen
Heeft de Boska Raclette Gourmet Pro een thermostaat?
Ja. Boska vermeldt een instelbare thermostaat om voor elk gerecht de juiste temperatuur te kiezen, plus een controlelampje.
Waarvoor dient de rustzone van de Boska Raclette Gourmet Pro?
Volgens Boska schuif je de lege pannetjes erin, onder de verwarmde zone, zodat restjes niet verder garen.
Wat is het verschil tussen de Boska Gourmet Pro en de Gourmet Party?
De Pro gaat tot 1800 W tegenover 1700 W en heeft daarnaast een instelbare thermostaat, twee losse omkeerbare platen, een rustzone en details van Europees eiken.