Alle fiches van deze familie. (6 fiches)
Génépi na de raclette: de complete gids over het digestief uit de Alpen
Génépi, een likeur van alsem uit het hooggebergte, sluit de raclette af met een frisse bitterheid. Geografische aanduiding…
Poire williams na de raclette: de perenbrandewijn uit Wallis ontleed
Poire williams, Williamine of Eau-de-vie de poire du Valais AOP: wat de regels zeggen, de smaak, en hoe je hem kiest en…
Kirsch na de raclette: Zug, Fougerolles en het echte digestieve effect
Zuger Kirsch AOP, Kirsch de Fougerolles AOC, kirsch in de fondue en de coup du milieu: alles om kirsch te kiezen, te serveren…
Chartreuse na de raclette: groen of geel, de gids over de kloosterlikeur
Groen met 55% of geel met 43%: alles over de likeur van de kartuizer monniken, de geschiedenis, de smaak en hoe je hem…
Marc en grappa na de raclette: Marc de Savoie, Wallis en Italië
Marc de Savoie, marc uit Wallis of Italiaanse grappa: de officiële regels, de smaak, het serveren en de combinaties van de…
Abricotine du Valais AOP na de raclette: gids over de abrikozenbrandewijn
Abricotine AOP, een brandewijn van Luizet-abrikozen die alleen in Wallis wordt gemaakt, is het ideale terroirdigestief na een…